2009年11月12日

串刺しのお仕事

柴田です。今日は祥汰くんと僕もやっている串刺しの仕事を紹介しますik_20
みなさんは焼きあがったところしか見たことがないですよねik_19
こんな感じで。
串刺しのお仕事
おいしそうですik_73

今日は祥汰くんに撮影してもらいながら刺したのでキンチョーしましたik_40
とり(せせり)はこんな形をしてるんです。
串刺しのお仕事
これをまずは細いところから、波縫いの要領で刺していきます。
串刺しのお仕事
後はこれの繰り返しで、３口ぐらいの食べやすい大きさにして出来上がりです。
串刺しのお仕事串刺しのお仕事串刺しのお仕事
これを一本一本丁寧に刺して、

串刺しのお仕事
完成ik_49
週末とかはもっといっぱいさすんですよーik_20



Posted by だん at 16:42│Comments(2)
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この記事へのコメント
柴田君先ほどはどうも！

私も時々家で串にさして作るんだけど
メンドクサイし肩凝るんですよ。
頑張って下さいね。
Posted by すみれ at 2009年11月13日 17:22
串刺しも慣れると楽しいんですよー。僕はもう肩も凝らなくなりましたね(笑)。日曜日お待ちしてます！
Posted by 柴田 at 2009年11月13日 17:59
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