2009年11月20日

だんのごはんもん!

こんにちわ!祥汰ですik_88



早く夏にならんかな~~

照りつけるサンシャインが恋しいぜ・・・icon01(笑)




ってなわけで本日はごはんもんを紹介します!


だんのご飯ものはこだわってますよ~~~!
なんせ家は「米匠」さんでお米をとっています!


米匠さんのお米はうちの秘伝のタレと
抜群に相性がいいです!


つい最近、米匠さんにお米の美味しい炊き方を
伝授させていただきましたik_26


その炊き方のポイントは(  。。)φ
まず洗うときに、たっぷりの水で、手早くかき回し、
一回目の水はすぐにながすこと!
水が透明になってしまったら洗いすぎ!

そのへんを注意して炊くと・・・


あら不思議ik_49


おいしく炊けましたik_01

是非みなさん試してくださいik_96


明日は、だんのごはんもんメニューを紹介しますik_71
  


Posted by だん at 16:38Comments(2)